
Постный салат с фрикадельками из рыбы и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- салата/пекинской капусты 300 г
- фарша рыбного 300 г
- свежих огурцов 200 г
- сухого риса 100 г
- оливкового масла 6-8 ст. л.
- сока лимона 1 ч. л.
- сахарной пудры 1/2 ч. л.
- соли 2/3 ч. л.
- специи
- перец
- цедра лимона
Шаги приготовления
186
человек планируют готовить
1
Обжарить фрикадельки на сковороде с растительным маслом до подрумянивания.
2
Отварить в подсоленной воде рис, воду слить, дать рису остыть.
3
Нашинковать салат/капусту соломкой, мелко нарезать огурцы, соединить все подготовленные ингредиенты, выложить сверху фрикадельки.
4
Соединить около 1/5 ч.л. цедры лимона с сахарной пудрой и солью, растереть, добавить специи, поперчить, влить сок лимона, перемешивать до полного растворения соли и пудры, затем добавить масло, хорошо взбить все до однородности, полить заправкой салат.
5
Подается постный салат с фрикадельками из рыбы и рисом теплым или комнатной температуры.



4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями