Салат "Шишкин лес"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Салат из свежей зелени, с обжареной курочкой, грибами, помидорами и кедровыми орешками....
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 500 г
- Шампиньоны 500 г
- Помидоры черри 8-10 шт.
- Половина лимона
- Кедровые орешки 70 г
- Чеснок 3-4 зубчика
- Салатный микс (романо, радиччо, фриссе)
- Масло оливковое
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Берем чеснок, чистим, режем тонкими пластинами, обжариваем в масле на сковороде до золотистого цвета.
2
Пока готовится чесночное масло берем куриное филе, моем, удаляем жилки и режем небольшими полосками.
3
Выкидываем чеснок и обжариваем курицу вместе с грибами 20-25 мин. Затем солим и даём время остыть.
Если грибы маленькие можно жарить целиком.
4
Берем большую миску, кладем крупно порубленную зелень, остывшую курицу с грибами, разрезанные пополам черри и рубленные кедровые орешки. (Орешки сильно не мальчим, часть оставляем целыми)
Заправляем оливковым маслом, выдавливаем сок из половинки лимона, солим, перчим и подаем.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!