
Салат аля Кармэн
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana
Этот салат я придумала сама, к 8 марта для любимой мамули.
Ингредиенты
Шаги приготовления
135
человек планируют готовить
1
Приготовить грудку.
2
Филе грудки выложить на форму(выложить пекарскую бумагу и смазать ее маслом)для запекания.
3
Проткнуть грудки специальным прессом для отбивания мяса (тендерайзер) или если нет, то вилкой наколоть.
4
Каждую часть грудки полить 1 ст.л соевого соуса и смазать 1 ч.л меда, посыпать базиликом и в духовку на 20-30 минут при t 200c.
5
Остывшую грудку нарезать тоненькими ломтиками(у меня получилось по 3 мм примерно) и выложить на блюдо украшенное салатными листьями.
6
Смазать заправкой (майонез аджика)
7
Выложить мелко нарезанные дольками помидоры (пол порции) и смазать заправкой.
8
Мелкой соломкой нарезать ветчину и выложить на помидоры (почти всю порцию) и так же промазать заправкой.
9
Выложить оставшиеся помидоры и смазать заправкой и посыпать получившуюся "горку" ветчиной и всю горку смазать заправкой.
10
В тостере приготовить тосты и нарезать мелкой соломкой и украсить "сухариками" салат, желательно прямо перед подачей, что бы не успели размякнуть.
11
Приятного аппетита!
12
Если возникнут вопросы, пишите, я обязательно и с радостью на них отвечу.
13
Много интересных рецептов на моем сайте milana28.ucoz.ru.
14
Заходите в гости.



4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями