
Салат «Фатуш»
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту традиционный ливанский салат «Фатуш» для повседневного или...
Ингредиенты
- помидор 350 г
- салат 100 г (любой листовой)
- огурцы 200 г
- чеснок 2-3 зубчика
- лимонный сок 2 ст.л.
- зеленый лук 100 г
- мята 10 г (свежая)
- соль
- оливковое масло 2 ст.л.
- перец
- лаваш (ливанский двухслойный)
Шаги приготовления
194
человека планируют готовить
1
Все овощи и зелень промыть, обсушить.
2
Салат нарвать мелко руками, выложить в глубокую миску, добавить нарезанные кубиками огурцы и помидоры, рубленый лук.
3
Оливковое масло перемешать с соком лимона и пропущенным через пресс чесноком, взбивать соус миксером до побеления, добавить к овощам получившуюся заправку.
4
Приправить салат мятой, поперчить и посолить, перемешать.
5
Лаваш нужно нарезать некрупными квадратами или треугольниками, выложить в сковороду и с большим количеством растительного масла обжарить до зарумянивания, выложить шумовкой на бумажное полотенце, когда стечет лишний жир, посыпать жареным лавашем салат.
6
Подавать салат «Фатуш» сразу после приготовления, пока лаваш еще теплый.
7
Приятного аппетита!



4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями