
Роллы без риса «Легкие»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- сырой цветной капусты 70 г
- салата 3-4 листа
- водорослей нори 1 лист
- болгарского перца 1/3
- сырой моркови 1/3
- небольшого огурца 1/2
- соевого соуса 1 ст. л.
- сока лайма 1 ст. л.
- кунжутного масла 1/3 ч. л.
- оливковое масло
- сырых шампиньона 2-3
Шаги приготовления
285
человек планируют готовить
1
2-3 сырых шампиньона
2
Грибы нарезать тонкими пластиками, не отваривая и не обжаривая, замариновать в смеси оливкового масла и соевого соуса.
3
В блендере измельчить цветную капусту, замариновать в смеси кунжутного масла и сока лайма.
4
Срезать кожуру с огурца и моркови, нарезать их и сладкий перец тонкой соломкой.
5
Лист нори уложить на циновку, выложить на него равномерно листья салата, сверху – слой цветной капусты, на ближний край выложить пластики грибов, полоски овощей, при помощи циновки туго скрутить ролл, смазать шов водой, аккуратно смазать водой весь ролл, оставить на 5 мин.
6
Далее роллы без риса «Легкие» разрезаются на 6-8 частей и подаются к обеду или ужину с соевым соусом.



4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями