Салат Золотой Петушок - по-праздничному яркий и вкусный

Name: Салат Золотой Петушок - по-праздничному яркий и вкусный
Ingredients: доля куриной грудки 1; шампиньонов 200 г; морковь 1; луковица 1; копченного сыра 150 г; консервированной кукурузы 150 г; соль, перец по вкусу; майонез по вкусу; зелень для украшения; красный и желтый болгарский перец для оформления салата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Очень красочный, яркий и аппетитный салат - украшение любого стола, ведь оформлен он в...

Ингредиенты

доля куриной грудки 1

шампиньонов 200 г

морковь 1

луковица 1

копченного сыра 150 г

консервированной кукурузы 150 г

соль, перец по вкусу

майонез по вкусу

зелень для украшения

красный и желтый болгарский перец для оформления салата

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Куриную грудку отварить. Остудить. Порезать небольшими кубиками. Заправить небольшим количеством майонеза, чтобы в салате она была более сочная.

2. Шампиньоны также порезать кубиками и пожарить на небольшом количестве растительного масла до готовности.

3. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить их на сковороде с растительным маслом.

4. Копченный сыр натереть на крупной терке.

5.Выложить салат на плоское блюдо слоями, придавая форму петушка:

Нижний слой - куринное мясо с майонезом;

Шампиньоны;

Лук с морковью;

Копченный сыр;

Каждый слой промазать майонезом, при желании слои салата можно солить и перчить по вкусу.

Верх салата равномерно покрыть консервированной кукурузой.

6. Оформить салат в виде петушка. Клюв, гребень и бородку я делала из красного болгарского перца. Хвост - из зеленого лука с добавлением красного и желтого, порезанных соломкой, перцев. Так же из перцев и лука сделала крыло. Глаз сделала из горошины, обложив его горошинами черного перца.

Приятного аппетита!