Салат Салат с мясом

Салат "Цезарь с курицей"

Name: Салат "Цезарь с курицей"
Ingredients: от целой куриной грудки; перепелиных яиц (вареных); Листья салата (для украшения и в салат); помидор среднего размера (кубиками); Сыр пармезан или любой твердый (у меня горный); сухарики из белого хлеба; Заправка:; майонез; чеснок (на мелкой тёрке); Перец черный; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Лариса Новак

Дианочка, спасибо за рецепт 👍правда готовила без яиц, помидоры черри🌸

Александр - директор Овкусе

Спасибо за рецепт! Я добавил ещё 🥓 бекон

Добавить
фотоотзыв

Автор Диана Ушакова

Ингредиенты

от целой куриной грудки 1/2

перепелиных яиц (вареных) 7-8

Листья салата (для украшения и в салат)

помидор среднего размера (кубиками) 1

Сыр пармезан или любой твердый (у меня горный)

сухарики из белого хлеба 60 г

Заправка:

майонез 100 мл

чеснок (на мелкой тёрке) 0,5 ч.л.

Перец черный

лимонного сока 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовим куриную грудку, я ее сначала слегка отбила, посолила и обжарила с двух сторон до готовности, оставим, пусть остывает, за это время делаем заправку - все ингредиенты смешать и отставить в сторону.

Режем помидор кубиками, листья салата 4 листа или 2 (делим попалам) укладываем на дно тарелки, остальное рвем или режем крупноватыми квадратами. Мясо нарезать на полоски, несколько можно оставить для украшения верха. Яйца порезать попалам. Белый хлеб нарезать на кубики и обжарить на масле. Помидор, листья салата и мясо перемешиваем с половиной заправки, выкладываем в тарелку, сверху яйца, сухарики, заправку немного, и посыпаем все тёртым сыром ну и мясо, если оставили для украшения!