Шкмерули. Цыплёнок в молоке с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Изотова
В это блюдо я влюбилась в Грузии. Привезла рецепт домой и теперь эту курочку любят все.
Ингредиенты
- Цыплёнок (лучше брать корнишоны) 2-3 штуки
- Молоко 0,5 л
- Соль, перец
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Растительное масло 2-3 ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Цыплёнка помыть и просушить. Разрезать на 4 части. Положить на раскалённую сковородку с растительным маслом. Обжарить цыплят на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
2
В сотейник налить молоко и начать его нагревать на медленном огне. Очистить чеснок и выдавить его в молоко. Добавить соль и перец по вкусу. Дать закипеть.
3
Переложить цыплят в форму для запекания с толстым дном и стенками (лучше глиняную). Залить цыплят молоком. И из сковороды добавить пару ложек масла из сковороды. Поставить в духовку на 180 градусов на 20-25 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!