Домашняя шаурма #кулинарныймарафон

Name: Домашняя шаурма #кулинарныймарафон
Ingredients: Лаваша (у меня они большие, поэтому получилось аж 6 штучек); Куриного филе; Капусты (любой, можно даже пекинской); Помидор; Огурца; Зелень (у меня зеленый лук, петрушка и укроп); Сыра твердого; Соус (у меня торчин паприка); Сладкий перец; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасія Зуй

#кулинарныймарафон

Ингредиенты

Лаваша (у меня они большие, поэтому получилось аж 6 штучек) 2
Куриного филе 500 г
Капусты (любой, можно даже пекинской) 200 г
Помидор 1
Огурца 2
Зелень (у меня зеленый лук, петрушка и укроп)
Сыра твердого 200 г
Соус (у меня торчин паприка)
Сладкий перец 1
Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мелко нарезаем филе и обжариваем на сковороде.

Нарезаем овощи, зелень, натираем сыр, подготавливаем лаваши.

Лаваш смазываем соусом.

Выкладываем ингридиенты по очередности, как вы хотите. У меня сначала филе, потом помидоры, огурцы, перец, далее зелень, сверху сыр.

Сверху всей начинки добавляем немного майонеза, чтобы шаурма была сочнее.

Заворачиваем лавашики (чтобы не распадались, лучше посмотрите, как правильно заворачивать шаурму в интернете) и поджариваем с двух сторон на сковороде (можно без масла)

При поджарке филе, я добавляю соль и специи по вкусу.

...