Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скордалья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
#ДомашнееЗадание
30 минут
Ингредиенты
- большие картофелины 3
- лимона 2
- чеснока 6 зубчиков
- оливкового масла 1\2 стакана
- соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картошку чистим и отвариваем до готовности, сливаем воду. Из лимонов выжимаем сок. Чеснок натираем на мелкой терке.
2
Берем одну картофелину, добавляем лимонный сок, оливковое масло, чеснок.
3
Разминаем до однородного пюре, Далее так же с остальным картофелем, желательно все делать быстро чтобы картошка не успела остыть. Подавать к рыбе, в Греции обычно этот соус подают к треске. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
