Рулетики из лаваша с начинкой

Куриную грудку режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле, добавив томатную пасту, соль и перец.

Лаваш разрезаем на небольшие прямоугольники, где ширина лаваша - это длина будущих трубочек) (С 200 гр у меня получается 12 листов)

Сыр натираем на крупной тёрке

Берём один прямоугольник лаваша, кладём с краю на него обжаренную курицу и тёртый сыр. Заворачиваем трубочкой. То же самое проделываем с остальными листами.

Выкладываем наши трубочки на противень, сверху смазываем сметаной и посыпаем кунжутными семечками Отправляем в духовку на 10-15 мин при 200 ‘С

P.S. Вытаскивать закуску из духовки нужно сразу, как только образовалась золотистая корочка. Если передержать, то лаваш будет сильно крошиться ⠀ ⠀ P.P.S. Куриную грудку можно заменить на обычную колбасу или сосиски. Тогда лаваш нужно будет смазать томатной пастой для сочности

Больше рецептов здесь 👉 https://www.instagram.com/ksen_motuz/