Кефир из соевого молока

Name: Кефир из соевого молока
Yield: 2
Ingredients: Нешлифованного риса; Соевое молоко; Молока; Закваски

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍉КокЛюбитель,,,🍉

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры3 г

0 %

Углеводы

5 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Нешлифованного риса 1 ч. л.
Соевое молоко 180 г
Молока 1 л
Закваски 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Закваска. 1 день: 1 ч. ложка нешлифованного риса "гэммай" моется и засыпается в 300 граммовый стакан. Заливается 60мл соевого молочка. Выдерживается сутки.

2 день: в закваску 1 добавляется ещё 60 мл соевого молока, выдерживается 8-10 часов По затвердению поверхности добавляется последние 60 мл молока и смесь выдерживается ещё около 8 часов.

Закваска готова. Потом на литр соевого молока кладутся 2 ст. ложки закваски и кефир готов. :) Японцы пишут, полезный - сил нет.

...