Салат "Вечерний" с морской капустой

Name: Салат "Вечерний" с морской капустой
Ingredients: морковь сырая; свекла сырая; картофелины сырые; перец полугорький; Капуста морская сушёная; чеснока; Соль, перец чёрный молотый, соевый соус, масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Аксенова

Вечерний потому что с чесноком #марафон2

Ингредиенты

морковь сырая 1

свекла сырая 1

картофелины сырые 2

перец полугорький 1

Капуста морская сушёная

чеснока 2 зубка

Соль, перец чёрный молотый, соевый соус, масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту заварить кипятком, дать постоять 10 минут, слить воду, залить опять кипятком и варить до мягкости. По готовности откинуть на дуршлаг. Овощи очистить, натереть на корейской тёрке. Картофель промыть под водой и в дуршлаке опустить на 1 минуту в кипящую воду. Капусту нарезать ножницами. Сложить всё в чашку, посолить, поперчить, добавить соевый соус, перемешать.

Чеснок мелко нарезать и выложить горкой на салат. Масло раскалить до дымка и вылить на чеснок. Сразу перемешать, хорошо надавливая ложкой, как бы растирая.