Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из папоротника
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рина
Этот салат из корейской кухни, если любите необычную кухню, то его стоит попробовать...
Ингредиенты
- папоротника (у меня соленый) 400 гр
- говядины 150 гр
- луковица 1
- чеснока 2-4 зубчика
- соевого соуса 2 ст.л
- Специи (паприка, горький красный перец, кориандр)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Так как папоротник у меня засоленный, то я замачиваю его на день в холодной воде, периодически эту воду надо менять, затем ближе к вечеру кладу на дуршлаг, чтоб стекла вся вода.
2
Когда вода вся стечёт, нарезаем папоротник на небольшие брусочки и пока отставляем в сторону
3
Лук нарезаем полукольцами, говядину режем на тонкие полоски и отправляем жарить до готовности
4
Кода мясо будет готово, добавляем к нему папоротник и жарим до готовности (он должен немного хрустеть)
5
Затем выключаем плиту и заправляем наш салат, выдавливаем через пресс чеснок, паприку, красный горький перец, кориандр и соевый соус, все перемешиваем. Даём остыть и пропитаться и кушаем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
