Скумбрия-гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#люблю Захотелось приготовить что-нибудь простое из морской рыбы. В магазине взгляд...
Около часа
10 порций
1
Ингредиенты
- крупных скумбрий 5
- Половина лимона
- Зелень петрушки
- Приправа для рыбы (укроп, чеснок, черный перец)
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить рыбу - убрать внутренности и жабры, хорошо промыть и обсушить салфеткой
2
Нарезать половину лимона, выжать сок. Смешать небольшое количество соли, специи и лимонный сок.
3
Тщательно натереть рыбу полученной смесью, внутрь положить по ломтику лимона, веточку петрушки и оставить мариноваться на 30-40 минут
4
Пока рыба маринуется, подготовить мангал - нажечь угли, приготовить воду для сбрызгивания рыбы
5
Надеть рыбу на шампуры или положить на решетку, жарить, своевременно переворачивая и сбрызгивания водой около 20 минут.
6
Кушать рыбку лучше горячей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
