Конвертики с курицей и сыром

Лук мелко нарезаем и обжариваем до появления аромата. Добавляем к нему куриный фарш, солим по вкусу, обжариваем до готовности фарша, перемешиваем, чтобы начинка получилась рассыпчатой.

Лаваш нарезаем на полоски так чтобы можно было сформировать конвертики. Сыр натираем на крупной тёрке.

Закладываем курицу в лаваш, добавляем сыр, формируем конвертики.

Взбиваем яйцо и обмазываем им наши конвертики, посыпаем семенами и отправляем в духовку, чтобы они подрумянились.

Приятного аппетита!