КОНВЕРТИКИ с курицей

Куриную грудку отделить от костей и нарезать на мелкие кубики. Можно взять филе курицы.

Лук мелко нарезать. По количеству его должно быть наравне с курицей.

Обжарить птицу с луком почти до готовности. Посолить и поперчить. Можно добавить любимые специи.

Сыр натереть на тёрке.

Тесто разделить на 8 равных квадратиков. Выложить на каждый курицу с луком, сыр. Закрыть как конвертик.

Противень смазать маслом. Выложить конвертики и намазать сверху каждый куриным желтком.

По желанию посыпать кунжутом.

Поставить в разогретую до 200°С духовку на ~15-18 мин. Смотреть готовность по цвету конвертов. Время готовности теста указано на упаковке.

Приятного аппетита Вам!