
Салат с красным рисом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Вкусный, питательный и полезный салат! В основе - красный рис, который из всех видов...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рис красный (можно заменить на белый длиннозерный) 100 г
- Яблоко зеленое 100 г
- Кукуруза консервированная 50 г
- Горошек свежемороженный 50 г
- Лук красный 1/2-1 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Уксус яблочный 1 ч. л.
- Сок лимона
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
2
Лук порезать тонкой соломкой, при желании замариновать в горячей воде с добавлением 1 ч.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. меда минут на 10.
3
Яблоко порезать небольшими кубиками, сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
4
В салате я использовала свежемороженый горошек, который предварительно разморозила, подержав несколько секунд в кипятке. Но можно взять и консервированный горошек.
5
В салатнике соединить рис, кукурузу, горошек, яблоко, лук, посолить, поперчить по вкусу, заправить маслом и перемешать. Подавать салат, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































