Салат из капусты и огурцов по-корейски

Name: Салат из капусты и огурцов по-корейски
Ingredients: капусты; свежих огурцов; шт.свежей моркови; сладкий перец; чеснока; растительного масла; 9% уксуса; ст.ложки соевого соуса; ст. ложка схара; соли; приправа для корейской моркови, паприка, петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Шакина

Очень вкусный,и простой салат. Свежий и в меру остренький.

Ингредиенты

капусты 1/4 качана

свежих огурцов 2 шт.

шт.свежей моркови 1

сладкий перец 1-2 шт.

чеснока 2-3 зубчика

растительного масла 100 гр.

9% уксуса 50 мл.

ст.ложки соевого соуса 3

ст. ложка схара 1

соли 1 ч. ложка

приправа для корейской моркови, паприка, петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту нашинковать. Я шинкую с помощью овощерезки. Морковь натереть на терку для корейской моркови.

Огурцы и перец порезать соломкой. Зелень крупно измельчить. Добавить измельченный чеснок. Все перемешать.

Смешать растительное масло, соевый соус, уксус, сахар,соль, приправу для корейской моркови и паприку. Все вскипятить. Горячим влить в овощи. Все хорошо перемешать. Дать постоять 4-6 часов.