Зимний салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Почти винегрет. Но преобладание квашеной капусты делает его особенным.
5 порций
Ингредиенты
- квашеной капусты 500 г
- репчатого лука 125 г
- моркови 125 г
- свёклы 150 г
- картофеля 150 г
- солёного огурца 75 г
- маленькая банка зелёного горошка 1
- масло подсолнечное не рафинированное (для заправки)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свёклу, картофель и морковь отварить. Остудить, нарезать мелкими кубиками. Перемешать. Добавить квашеную капусту, нарезанные огурец (мелкими кубиками) и лук (кольцами), горошек (в моей банке его было 130 граммов). Если нет консервированного, то можно взять замороженный, приготовив его согласно указанию на упаковке.
2
Перемешать и заправить салат душистым салатным маслом. На мой вкус, лучше всего не рафинированное подсолнечное.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!