Картофельные палочки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vitaly N.
Рецепт давний не готовил его несколько лет. А тут жена напомнила о нём... Теперь делюсь...
5 порций
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Сухари панировочные 150 г
- Масло растительное 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйца 2 шт
- Мука 3 ст. л
- Паприка молотая 1 ч. л
- Травы итальянские (сухие) 1 ч. л
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем в мундире.
2
Отваренный картофель в мундире чистим, натираем на крупной терке.
3
Добавляем к картофелю специи, яйца и муку, все перемешиваем
4
Смачивая руки в воде, формируем картофельные палочки, вкладываем сыр. Обваливаем палочки в сухарях (панировочные сухари делаю сам. Беру хлеб, подсушиваю в духовке и измельчаю при помощи блендера)
5
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
6
Картофельные палочки с сыром готовы. На фото они получились большими. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
