
Бутерброды - канапе "пчёлки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Минибаева🏃♂️
Едва успела сфотографировать. " Разлетелись " моментально. На приготовление понадобится...
Ингредиенты
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Сначала приготовить "намазку". Твёрдый сыр и варёные яйца натереть на средней тёрке. Укроп мелко нарезать. Всё смешать, заправить майонезом и хорошо перемешать.
2
Твёрдый сыр можно заменить на плавленый. В этом случае яйца можно не добавлять. Только сырная масса, укроп и майонез.
3
Хлеб нарезать ломтиками 1-1,5 см. Можно вырезать фигурки цветов и ёлочек, с помощью формочек для печенья. Они легко режут хлеб. Хотя, по опыту знаю, что можно обойтись и без них.
4
Нарезать на полосочки оливки и маслины. Лучше брать без косточек, так как из них легче получить ровные полосочки.
5
Маленькую зелёную редьку почистить и нарезать вдоль на тонкие пластинки 2-3 мм толщиной. Пластинки разрезать посередине пополам. Слегка присыпать солью, чтобы не горчила. Это будут крылышки. Редьку можно заменить свежим огурцом.
6
Теперь можно приступать к самим бутербродам. Смазать хлебные цветочки сырно-яичной массой. Толщину слоя выберите сами. На сыре выложить пчёлок из оливково-масличных полосочек. С одного края пчёлки полосочку сделать потолще. Это будет голова. Приставить к пчёлкам крылья из редьки. К голове добавить усики из укропа.
7
Большую плоскую тарелку или блюдо выстелить листьями салата. Выложить сверху готовые бутерброды. Минут на 10-20 поставить в холодильник и, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
8
P.S. С этой начинкой можно сделать и "божьих коровок". Из черри и маслин.



4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)