Панкейки классические на молоке

Name: Панкейки классические на молоке
Yield: 4 порции
Ingredients: Яйцо со; Мука пшеничная; Сахар -; Молоко -; Разрыхлитель -; Растительное масло -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🏃‍♂️

Этот рецепт всегда выручает, когда нужно приготовить быстрый завтрак, берите на...

4 порции

Ингредиенты

Яйцо со -2 шт

Мука пшеничная 130 г (1 стакан)

Сахар - 50 г (0,25 стакана)

Молоко - 200 г (1 стакан)

Разрыхлитель - 1 ч.л

Растительное масло - 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить венчиком, добавить сахар, ещё раз взбить, добавить молоко.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яично-молочную смесь. Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Влить растительное масло, ещё раз взбить.

Но чаще всего, если все уже проснулись, я беру кувшин от блендера, в произвольном порядке складываю в него все ингредиенты, нажимаю кнопку блендера и за 30 секунд наше тесто готово. Выбирайте подходящий для вас вариант.

Далее вылить 1/3 половника в центр хорошо разогретой сковороды (маслом смазывать не нужно!!!), готовить панкейки с одной стороны до появления пузырьков по всей поверхности блинчика.

Перевернуть и жарить с другой стороны до подрумянивания. Поступить также с оставшимся тестом.

Из данного количества теста получается в среднем 10 панкейков. Панкейки получаются сладкие, сахар можно регулировать на свой вкус.

Советую делать сразу двойную порцию, панкейки разлетаются очень быстро. Приятного всем аппетита!

...