Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодний салат "Купеческий"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
Я очень люблю готовить, особенно экспериментировать. В новогоднюю ночь всегда хочется...
1 час варить говядину и 10 минут все слои
13
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
11 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Чеснока 3 зуб.
- Майонеза 300 г
- Морковки по-корейский (я делала свою, не очень острую) 200 г
- Отварной говядины (можно и меньше, можно пополам со свининой) 400 г
- Консервированного горошка 1 бан.
- Варёных яиц 5 шт.
- Солёных огурца 3 шт.
- Шампиньонов (я взяла баночку консервированных) 200 г
- Лука 2 гол.
- Сыр твердый 200 г
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Кажется, что так всего много, а делается быстро. Берем разъёмную форму, ставим на салатницу, бортики смазываем растительным маслом и прикладываем пергаментной бумагой, чтобы потом были красивые бока.
2
В серединку ставим стакан и начинаем собирать торт-салат. Первый слой морковка по-корейски. Не буду повторяться, скажу сразу-каждый слой покрываем сеточкой из майонеза. Вы можете смазывать любым соусом
3
Говядину я отварила заранее и остудила
4
Второй слой говядина кубиками
5
Горошек зеленый
6
Белки
7
Грибы пережаренные с луком. Этот слой не смазываем майонезом, затем огурцы кубиками (отжать от лишней воды)
8
Сыр трём на мелкой тёрке с чесноком, перемешиваем и укладываем следующим слоем
9
Тёртым желтком завершаем, укрываем пищевой плёнкой и убираем в холод пропитываться. Украшаем перед подачей.
10
Я украсила половинками копченных перепелиных яиц и икрой. Вы как пожелаете.
11
Всех с наступающим новым годом, новых идей и приятного аппетита 😊!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
