avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Новогодний салат "Купеческий"

Новогодний салат "Купеческий"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Николаевна 🏃‍♂️
Я очень люблю готовить, особенно экспериментировать. В новогоднюю ночь всегда хочется...
1 час варить говядину и 10 минут все слои
13

Ингредиенты

  • чеснока 3 зубчика
  • майонеза 300 гр
  • морковки по-корейский (я делала свою, не очень острую) 200 гр
  • отварной говядины (можно и меньше, можно пополам со свининой) 400 гр
  • консервированного горошка банка
  • варёных яиц 5 штук
  • солёных огурца 3 шт.
  • шампиньонов (я взяла баночку консервированных) 200 гр.
  • лука 2 головки
  • сыр твердый 200 гр

Шаги приготовления

71
человек планирует готовить
1
Кажется, что так всего много, а делается быстро. Берем разъёмную форму, ставим на салатницу, бортики смазываем растительным маслом и прикладываем пергаментной бумагой, чтобы потом были красивые бока.
2
В серединку ставим стакан и начинаем собирать торт-салат. Первый слой морковка по-корейски. Не буду повторяться, скажу сразу-каждый слой покрываем сеточкой из майонеза. Вы можете смазывать любым соусом
3
Говядину я отварила заранее и остудила
4
Второй слой говядина кубиками
5
Горошек зеленый
6
Белки
7
Грибы пережаренные с луком. Этот слой не смазываем майонезом, затем огурцы кубиками (отжать от лишней воды)
8
Сыр трём на мелкой тёрке с чесноком, перемешиваем и укладываем следующим слоем
9
Тёртым желтком завершаем, укрываем пищевой плёнкой и убираем в холод пропитываться. Украшаем перед подачей.
10
Я украсила половинками копченных перепелиных яиц и икрой. Вы как пожелаете.
11
Всех с наступающим новым годом, новых идей и приятного аппетита 😊!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13
Говядину с икрой не пробовала((
26 декабря 2018 г.
Ответить
Там икры грамм, не почувствуете
27 декабря 2018 г.
Ответить
Украсьте по своему вкусу
27 декабря 2018 г.
Ответить
Мне понравилось Вкусно.
27 декабря 2018 г.
Ответить
Ирина, я очень рада!
28 декабря 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!