Перепелиные ножки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Разинкова (Колосова) 🏃♂️
Ингредиенты
кефира, 200 мл.
соль по вкусу
соды, 0,5 ч.л.
муки 250 -300 г
Для начинки:
фарш 200 г
яйца, 1-2
панировочные сухари,
соленые хлебные палочки(соломка)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто. И оставить его отдохнуть. Фарш вымесить. Раскатать тесто, как на пельмени. Вырезать кружки. На кружок положить фарш и соленую соломку, так чтобы соломка выступала за пределы теста. Края теста защипать. Затем этот пельмень разрезать пополам. Края где разрезали пополам защипать.
2
Взбить яйцо. Каждую ножку обвалять в муке, затем в яйце, затем в сухарях. Жарить во фритюре с двух сторон.
4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!