Салат закусочный

Name: Салат закусочный
Yield: 4-6 человек
Ingredients: варенного мяса курицы или индейки; консервированной кукурузы; крупное зеленое яблоко; средняя луковица; яйца; сыра; укропа; сметаны; горчицы; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Бабенкова Дарья

Честно сказать, придумала на ходу, просто от бульона осталось много мяса)

4-6 человек

Ингредиенты

варенного мяса курицы или индейки 250 грамм

консервированной кукурузы 1 банка

крупное зеленое яблоко 1

средняя луковица 1

яйца 3

сыра 200 грамм

укропа Небольшой пучок

сметаны 350 грамм

горчицы Пол чайной ложки

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем соус: смешиваем сметану, перец, соль и горчицу.

Мясо мелко рубим. Яйца, сыр и яблоко трём на крупной тёрке. Лук маринуем (щепотка соли, 2 чайных ложки сахара и 2 столовых ложки уксуса любого). Укроп мелко шинкуем.

Некоторые слои я рекомендую сразу смешать с соусом. Это мясной, яичный и сырный.

Собираем салат. Выкладываем мясной слой и сверху ещё немного соуса. Следом маринованный лук. Далее яичный слой и немного соуса, слой яблок, сырный слой и кукурузу. Сверху кукурузу обильно смазываем оставшимся соусом. Не жалейте соуса на мясной, сырный и яичный слои. Посыпаем салат укропом. Приятного аппетита!)

...