
Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кубиевич
6 порций
10
Ингредиенты
- Сахара 4-5 ст. л.
- Яйца 3
- Соды(или разрыхлитель 15 гр) 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Молока 250 мл
- Муки 2 стак.
- Масла сливочного 50-70 г
- Ванильного сахара 1 пач.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отделяем белок от желтка.
2
Желток растираем с сахаром,маслом сливочным.Добавляем соду гасим уксусом(или разрыхлитель)добавляем ванильный сахар.все хорошо перетираем (я делаю это вилкой)
3
Добавляем тёплое молоко и хорошо перемешиваем (я венчиком мешаю)
4
Всю эту смесь перемешиваем с мукой.
5
В белок добавляем щепотку соли и взбиваем миксером (блендером или венчиком)
6
Добавляем белок к желтку и аккуратно перемешиваем.
7
Сковороду смазываем немного маслом и жарим.При жарки последующих панкейков смазывать сковороду не нужно.
8
Готовые панкейки можно кушать с джемом,сгущёнкой или кто с чем любит😋



4.921147
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)