
Салат "Поцелуй любовницы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#календарь Оригинальное и пикантное сочетание сыра и чеснока с лёгкой сладостью...
Ингредиенты
- свёклы среднего размера 2
- морковки 2
- твёрдого сыра 150 гр
- чеснока 1-2 зубчика
- грецкого ореха, изюма, чернослива По 50 гр
- Майонез
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем и остужаем свёклу. Изюм и чернослив моем и заливаем кипятком на 5-10 минут, изюм размягчится быстрее, чернослив можно держать в воде подольше. Орехи обжариваем на сухой сковороде, удаляем сухие шкурки, измельчаем. Можно и сразу измельчить, не жарив
2
Натираем свёклу на мелкой терке в тарелку. На отдельные тарелки на мелкой же тёрке натираем сырую морковь и сыр
3
Удобнее этот салат выкладывать слоями продуктов, уже смешанных с майонезом, а не промазывать каждый слой отдельно
4
Итак, для первого слоя морковь смешиваем с изюмом и заправляем майонезом
5
Для второго слоя чеснок выдавливаем в чеснокодавку, соединяем с сыром и майонезом
6
Для третьего слоя свёклу смешиваем с орехами и черносливом, заправляем майонезом
7
Украшаем по желанию. Даём немного настояться в прохладном месте и подаём на стол. Приятного аппетита!



4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями