Салат рыбный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
# календарь
Ингредиенты
- филе рыбы 400 гр.
- сыра 100 гр.
- сливочного масла 50 гр.
- горчицы 1 ч.л.
- майонеза 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- зелень для украшения
- Для бульона:
- молоко (чтоб рыба была покрыта полностью),
- душистого перца, 4-5 горошин
- лавровых листика 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Филе рыбы отварить в молоке, положив душистый перец и лавровый лист (примерно минут 20). Затем выложить в дуршлаг и дать стечь молоку. Пропустить рыбу через мясорубку. Добавить натёртый на мелкой тёрке (можно на крупной) сыр. Затем масло, комнатной температуры. Посолить, поперчить.Добавить горчицу и майонез. Всё тщательно перемешать. Выложить в тарелку в виде рыбки, украсить зеленью.
2
Для простоты рецепта вместо филе рыбы можно использовать рыбные консервы в собственном соку. Слив сок и удалив все косточки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!