Салат "Просто и вкусно"

Сырую морковь натираем на средней терке. Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10. Выложить в тертую морковь изюм и перемешать.

Сыр трем на средней терке. Чеснок давим прессом, или трем на мелкой терке. Добавляем чеснок в тертый сыр и перемешиваем.

Отвариваем свеклу, чистим и трем на крупной терке. Грецкие орехи промыть, подсушить. Раздробить. Смешать со свеклой.

Выкладываем слоями морковь с изюмом, сыр с чесноком, свекла с орехами, промазывая каждый слой майонезом. Слои можно менять по своему усмотрению, но слой с сыром должен быть в середине. Верх тоже украсить по своему желанию. У меня майонез, сыр и орехи. Приятного аппетита!