
Оскар, салат с балыком и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Чёрные, белые, лиловые, мятные, розовые тона - чем не светская церемония?! Не жарить,...
Ингредиенты
- сырокопченого балыка: На 200 г
- чернослива 100 г
- красная луковица 1
- средний огурец 1
- чеснока 1 долька
- белого кунжута и немного толченых орехов Щепотка
- яблочного или винного уксуса 1 ст. ложка
- растительного масла 2 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чернослив промыть в нескольких водах и замочить в кипятке. Чеснок раздавить, лук порезать полукольцами. Балык (у меня - мясной) и огурец - соломкой.
2
Чернослив обсушить, нарезать соломкой. Всё соединить, перемешать, приправить уксусом и маслом. Соль.... Можно и не солить - это нивелирует балык.
3
С таким салатом великолепный ансамбль составят тосты со сливочным или творожным солёным сыром. И очень кстати будет бокал белого вина)



4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями