Салат "Немецкий"

Нам понадобится:

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Колбаску или бекон, а можно и то и другое... Примерно 150-200 гр. В общем подойдут любые копчёности. Если бекон режем кубиками покрупнее, колбасу - соломкой.

Огурцы нарезаем кружочками.

Лук ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь и нарезать полукольцами.

Всё смешиваем, выдавливаем чеснок, зелень.

Солим, перчим по вкусу, заправляем нерафинированным подсолнечным маслом. Можно добавить ложечку зернистой горчицы, но это по желанию))

Приятного аппетита 😉