
Тарталетки со свеклой, нутом и копченой рыбкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
#ЛюблюРыбу Замечательная закуска. Тарталетки получились сытными, т.к. в них...
20 штук
Ингредиенты
- отварной или запечённой свеклы 100 гр
- сухого нута, отварить 125 гр
- чеснока 1 зубчик
- цедра и сок лимона 1/2
- хрена со сливками 1 ст. л.
- растительного масла без запаха 2 ст. л.
- соль, свежемолотый перец
- укроп для украшения
- горбуши, форели или масляной рыбы горячего копчения 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В блендер сложить свеклу, нут, растительное масло, чеснок, хрен, сок и цедру лимона, пробить до однородного и гладкого состояния. Посолить, поперчить. Если нужно добавить лимонный сок. Поставить в холодильник минимум часа на 2 до подачи, чтобы все ароматы и вкусы соединились.
2
В тарталетку выложить немного соуса, сверху рыбные кусочки, присыпать смесью "4 перца". Украсить укропом.



4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями