Свекольный суши роллы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
Цвет свеклы очень красивая. Поэтому я сегодня приготовила суши роллы с свеклой. Очень...
Ингредиенты
рисовый уксус (можно любой уксус) 50 мл
ст/л сахар 2
ч/л соль 0,5
рис для суши 200 гр
свеклы 1 шт
морковь 1/2 шт
огурец 1/2 шт
красный болгарский перец 1 шт
листья Нори (сушеные водоросли для суши) 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим уксус для суши- уксус+сахар+соль
2
Очень тонко нарезаем свеклу. Я для этого использовала 0,5мм тёрки.
3
Затем нарезаем цветочки и положем в уксус для суши.
4
Нарезаем овощи соломкой и слегка посолим.
5
Готовим рис для суши. Для этого берём заранее приготовленный рис в мультиварке и добавляем 2 ст/л уксуса для суши. И подождем до остывания.
6
Берём бумагу и сверху ровно расстилаем пищевую пленку. Сверху пленки положем рис как на фото.
7
Затем ещё раз расстилаем пищевую пленку на рабочей поверхности и сверху ровно распределяем свекольные цветочки.
8
Посыпаем кунжутом.
9
Свекольные цветочки закатайте с рисом и уберите пищевую пленку.
10
Сверху риса положим нори и все овощи.
11
Делаем рулет очень осторожно и очень туго.
12
Оставляем так на несколько минут. И после нарезаем суши. Не забудьте пожалуйста чистить нож каждый раз.
13
Можно украсить с зелёным луком. Приятного аппетита!
4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!