
Салат "Вдохновение" с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бухтоярова 🏃♂️
#весна весенний салат с курицей, обжаренной в кисло-сладком соусе, картофелем и яйцом.
2 порции
Ингредиенты
- филе куриное 200 грамм
- картофелины 2
- яйца 2
- небольшой огурец 1
- пармезан 30 грамм
- кисло-сладкий соус 2 ст.л.
- салат айсберг 100 грамм
- майонез 4 ст.л.
- дижонской горчицы 2 ч.л.
- сока лимона 1 ст.л.
- сахар 1/2 ч.л.
- Соль, перец, прованские травы
- Петрушка, укроп
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезаем куриное филе полосками, солим, перчим, маринуем 15 минут в кисло-сладком соусе.
2
Отвариваем картофель в "мундире", очищаем, нарезаем крупными кусками. Яйца отвариваем, нарезаем на 8 частей. Сыр натереть на крупной тёрке, огурец нарезаем полосками. Зелень и салат крупно нарезаем.
3
На разогретой сковороде обжариваем курицу на масле. Отдельно обжариваем картофель.
4
Выкладываем салат, курицу, картофель, натёртый сыр, огурец, яйцо и зелень.
5
Смешиваем майонез, лимонный сок, горчицу, сахар, перец и прованские травы. Выкладываем сверху на салат



4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями