
Хрустящий салат с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
Когда наступает весна и свежие сладкие овощи начинают появляться на фермерских рынках и...
Ингредиенты
- Филе куриное 250 г
- Соль, перец, копчёная паприка, оливковое масло
- Красный лук 1 шт.
- Уксус, соль 3 ст. л.
- Сыр халуми 250 г
- Хлеба 2-3 ломт.
- Руккола 1 пуч.
- Огурец 1 шт.
- Паприка желтая и красная 2 шт.
- Заправка
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Чеснок 3 зубч
- Горчица 2 ч. л.
- Кленовый сироп 2 ч. л.
- Лимон (сок) 0,5 шт.
- Соль, перец
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Приправить филе куриное солью, перцем, копчёной паприкой и оливковым маслом. Отложить.
2
Нарезать тоненько красный лук и замариновать в уксусе с сахаром и солью
- Нарезать хлеб кубиками.
3
Обжарить филе, снять и дать остыть
- Затем добавить хлеб в сковородку где жарилась курица и обжарить гранки на выделившемся жире, добавить соль, перец и паприку.
4
Измельчить все ингредиенты для заправки в чаше блендера.
5
Нарезать огурец и сладкий перец кубиками.
6
Обжарить сыр на гриле и теперь салат можно собирать.
7
В тарелку выложить рукколу, затем овощи, курицу, сыр, лук, полить все заправкой и наслаждаться :).
8
Готово!



4.861620
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)