Жареная грудинка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Кабетова
Быстрый мужской завтрак.
Ингредиенты
Грудинка
Чеснок
Лук
Сушеные травы смесь
Масло для жарки
Смесь перцев
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грудинку нарезаем полосочками. Лук режем мелко или полукольцами.
2
На сухую сковородку наливаем растительное масло. Головку чеснока придавливаем ножом и не обчищая кладем на середину раскаленной сковороды на 30 секунд. За это время чеснок даст свой аромат. Затем убираем чеснок. Выкладываем лук и обжариваем до желтоватого цвета.
3
Перелаживаем лук со сковороды в ёмкость. Грудинку опускаем в сковородку и распределяем ее по поверхности. Обжариваем с одной стороны и присыпаем солью, перцем и смесью сухих трав. Так грудинка не потеряет свою сочность. Переворачиваем на другую сторону. Также все проделываем и с другой стороной. Добавляем жареный лук и перемешиваем.
4
Вбиваем яйца и дожариваем под крышкой. Сервируем на свое усмотрение, посыпаем зеленью и подаём к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!