
Салат "Печёнкин" слоенный
Рецепт с фото пошаговый
Автор О-ля-ля !!!
Представляю вашему вниманию очень вкусный салатик для любителей печени. Кстати он...
Ингредиенты
- куриной печени 350 грамм
- маринованного огурца 150-200 грамм
- маринованных шампиньонов 100 грамм
- яйца 4
- моркови 200 грамм
- репчатого лука 200 грамм
- майонеза 100-150 грамм
- растительного масла 2-3 столовые ложки
- укропа (для украшения) 20 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца отварить и отделить белки от желтков и потереть на терке. Печень отварить и порезать мелкой соломкой. Морковь сварить и потереть. Лук мелко порезать и обжарить в масле. Огурцы и грибы порезать мелкими кубиками. Укроп мелко порезать.
2
Теперь собираем наш салатик. Первый нижний слой - печень, смазать немного майонезом
3
Следующий слой жаренный лук
4
Следующий слой порезанные огурцы и грибы. Их можно или смешать друг с другом или просто грибы наложить на огурцы, в принципе большой разницы нет
5
Следующий слой тертые белки, смазываем опять майонезом
6
Следующий слой тертая вареная морковка, смазываем майонезом
7
И последний самый верхний слой тертые желтки и украшаем мелко порезанным укропом
8
Все наш салатик готов! Приятного аппетита!



4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями