Оливье

Отварить яйцо, картофель, морковь. Нарезаем огурцы, колбасу, яйцо, морковь, картофель небольшими кубиками, добавляем горошек, перемешиваем, я не солю, и лук не добавляю, так как в майонез имеется соль, с луком вроде бы вкуснее, но, при хранении сутки в холодильнике он начинает бродить и на следующее утро он уже будет не такой как вчера например, лук добавляю только тогда когда подаю на стол и заправляю майонезом. Приятного аппетита!