
Сырно-зерновые хрустики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
Альтернатива магазинным хлебцам. Без сахара, хрустящие - можно к супу вместо хлеба,...
Ингредиенты
- хлопьев (у меня алтайские 4 злака) 90 г
- муки 50 г
- сливочного масла 50 г
- сыра 30 г
- молока 40 мл
- разрыхлителя 10 г
- Соль
- желток для смазки 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из всех компонентов, кроме желтка. Поместить в пакет и раскатать в пласт. Отправить тесто в холодильник на 30-40 минут.
2
С отдохнувшего теста снять пакет и переложить его на противень с антипригарным ковриком или с бумагой для выпечки. Смазать пласт теста желтком. Шпателем (или неострым ножом, чтобы не повредить коврик) наметить разрезы на порционные кусочки.
3
Отправить противень в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекать примерно минут 15-20 до зарумянивания. Готовый пласт остудить, он легко разламывается на порционные кусочки по намеченным разрезам. Приятного аппетита!



4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями