Бутерброды с грибами и творожным сыром

Name: Бутерброды с грибами и творожным сыром
Ingredients: Батон, или багет; Любой творожный сыр, можно рикотту; Шпинат (свежий, или замороженный); Лук репчатый, или лук-порей; Помидоры, салат айсберг, руккола для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Шевко-Шейко

Просто объедение!!!

Ингредиенты

Батон, или багет

Любой творожный сыр, можно рикотту

Шпинат (свежий, или замороженный)

Лук репчатый, или лук-порей

Помидоры, салат айсберг, руккола для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Батон нарезаем, подсушиваем в духовке, либо обжариваем на раст.масле. Кладем на салфетку, даем маслу впитаться.

Шампиньоны моем, обсушиваем, нарезаем произвольно, и обжариваем на сливочном, либо растит.масле вместе с репчатым луком(или луком-пореем).

Разминаем вилочкой авокадо, смешиваем с творожным сыром, добавляем шпинат. Намазываем на поджаренный батончик творожно-авокадный крем, кладем по желанию рукколу, или айсберг, потом кладем грибы, и сверху ломтики помидоров.