Конвертики с секретом 😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ann
Очень нравится готовить конвертики из лаваша, можно придумать кучу вариантов начинок.
12 конвертиков
5
Ингредиенты
Лаваша (3 листа прямоугольных) пачка
яйца для обмакивания конвертиков 2
1 вариант начинки:
фарша 600 гр.
луковицы 4
соль, перец
2 вариант начинки:
крабовое мясо
твердый сыр
зелень
яйцо 1
3 вариант начинки:
сыр сулугуни
зелень, чеснок
4 вариант начинки:
творог
сыр
соль
чеснок, зелень
яйцо
5 вариант начинки:
творог, банан
яйцо, сахар
6 вариант начинки:
творог, шоколадка
сахар, яйцо
7 вариант начинки:
яблоки
грецкие орехи, корица
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ленивые чебуреки 😊 В фарш добавить перекрученный на мясорубку лук, соль и перец по вкусу. Перемешать хорошо. Лаваш разрезать на полоски. Один лист режется на 4, таким образом получается 12 полосок. На уголок полоски положить столовую ложку фарша и свернуть конвертик. Каждый конвертик обмакнуть в подсоленное взбитое яйцо и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.
2
Крабовое мясо измельчить, сыр натереть на терке, зелень мелко порезать. Все смешать и добавить сырое яйцо. Перемешать. Начинку завернуть в лаваш как и в варианте с фаршем. Также обжарить на сковороде с обеих сторон.
3
Сыр натереть на терке, добавить измельченный укроп и петрушку, выдавить чеснока. Можно добавить яйцо. Свернуть конвертики и обжарить.
4
Творог перетереть через сито, измельчить зелень и чеснок, натереть сыр, добавить яйцо и немного соли. Хорошо все перемешать. Свернуть конвертики и обжарить на сковороде.
5
Творог перетереть через сито, добавить яйцо и сахар по вкусу. Перемешать. Выкладывать творог на уголок полоски лаваша, кружок банана. Свернуть конвертик обмакнуть его на сей раз в сладкое взбитое яйцо и обжарить на сковороде с двух сторон.
6
В этом варианте вместо банана использовать квадратик шоколадки. Сформировать конвертики. И также обмакивать их в сладком яйце и обжарить на сковороде.
7
Грецкие орехи измельчить. Яблоки (лучше использовать не сочные) натереть на терки. Яблоки смешать с орехами, добавить немного сахара, корицу. Перемешать. Свернуть конвертики с яблочной начинкой и обжарить как в вариантах со сладким творогом.
4.881463
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!