Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Конвертики с секретом 😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ann
Очень нравится готовить конвертики из лаваша, можно придумать кучу вариантов начинок.
12 конвертиков
Ингредиенты
- Лаваша (3 листа прямоугольных) 1 пач.
- Яйца для обмакивания конвертиков 2
- 1 вариант начинки:
- Фарша 600 г
- Луковицы 4
- Соль, перец
- 2 вариант начинки:
- Крабовое мясо
- Твердый сыр
- Зелень
- Яйцо 1
- 3 вариант начинки:
- Сыр сулугуни
- Зелень, чеснок
- 4 вариант начинки:
- Творог
- Сыр
- Соль
- Чеснок, зелень
- Яйцо
- 5 вариант начинки:
- Творог, банан
- Яйцо, сахар
- 6 вариант начинки:
- Творог, шоколадка
- Сахар, яйцо
- 7 вариант начинки:
- Яблоки
- Грецкие орехи, корица
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ленивые чебуреки 😊 В фарш добавить перекрученный на мясорубку лук, соль и перец по вкусу. Перемешать хорошо. Лаваш разрезать на полоски. Один лист режется на 4, таким образом получается 12 полосок. На уголок полоски положить столовую ложку фарша и свернуть конвертик. Каждый конвертик обмакнуть в подсоленное взбитое яйцо и обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.
2
Крабовое мясо измельчить, сыр натереть на терке, зелень мелко порезать. Все смешать и добавить сырое яйцо. Перемешать. Начинку завернуть в лаваш как и в варианте с фаршем. Также обжарить на сковороде с обеих сторон.
3
Сыр натереть на терке, добавить измельченный укроп и петрушку, выдавить чеснока. Можно добавить яйцо. Свернуть конвертики и обжарить.
4
Творог перетереть через сито, измельчить зелень и чеснок, натереть сыр, добавить яйцо и немного соли. Хорошо все перемешать. Свернуть конвертики и обжарить на сковороде.
5
Творог перетереть через сито, добавить яйцо и сахар по вкусу. Перемешать. Выкладывать творог на уголок полоски лаваша, кружок банана. Свернуть конвертик обмакнуть его на сей раз в сладкое взбитое яйцо и обжарить на сковороде с двух сторон.
6
В этом варианте вместо банана использовать квадратик шоколадки. Сформировать конвертики. И также обмакивать их в сладком яйце и обжарить на сковороде.
7
Грецкие орехи измельчить. Яблоки (лучше использовать не сочные) натереть на терки. Яблоки смешать с орехами, добавить немного сахара, корицу. Перемешать. Свернуть конвертики с яблочной начинкой и обжарить как в вариантах со сладким творогом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881463
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
