Вот такой натюрморт

Name: Вот такой натюрморт
Ingredients: помидора 1/2; огурца 1/2; Фиолетовый лук; Редис; Болгарский перец; Петрушка; Лук порей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

Кто-то говорит это только в ресторане так подают, а я и дома люблю создать и подать на...

Ингредиенты

помидора 1/2
огурца 1/2
Фиолетовый лук
Редис
Болгарский перец
Петрушка
Лук порей

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Редис, помидор, огурец, перец промыть.

Лук очистить, промыть. Вырезать лилию, разобрать на элементы, самый большой разрезать и перевернув уложить на блюдо.

Перец разрезать, удалить семена, порезать соломкой, выложить горкой.

Огурец разрезать пополам, и половинку разрезать вертикально, но не до конца, сто бы дольки на рассыпались. Загнуть через одну, получится вот такой элемент, выкладываем к перцу.

Редис обрезаем, разрезаем на кольца, из кольца вырезаем ножницами ромашку. Выкладываем на перец.

Лук па рей отрезаем на ленточку, делаем бахрому. Берем бамбуковую шпажку, втыкаем в перец, а на верх крепим бахрому и красиво укладываем. Завершаем композицию веточками петрушки. Приятного аппетита.

...