Сырная тортилья для сытного ужина за 5 минут 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#краскилета
Ингредиенты
- Соус:
- домашнего мацони 100 мл
- майонеза 2 ст.л.
- молодого чеснока 1-2 зуб.
- зелени 1/3 пучка
- соль, паприка, хмели-сунели По вкусу
- Тортилья по-нашему 😋:
- сырные лепешки 2 шт
- домашнего шашлыка 50-100 грамм
- копчённой свиной шейки 50-70 грамм
- огурец 1 шт
- помидора 1/2 шт
- молодой капусты 1/6 кочана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для соуса смешиваем в блендере мацони, чеснок, зелень, майонез и специи до однородной консистенции.
2
У меня остались несколько кусочков домашнего шашлыка и копченой свиной шейки, Вы можете курицу или телятину гриль на свой вкус, нарезаем мясо тонкой соломкой.
3
Огурцы и помидоры также нарезаем соломкой, а капусту мелко шинкуем.
4
Лепешку прогреваем на сухой сковороде секунд 10 - 15 с каждой стороны.
5
На лепёшку укладываем мясо, огурцы, капусту и помидоры.
6
Затем поливаем соусом и сверху ещё немного присыпаем мясом.
7
Начинку распределяем на одной половинке лепешки, а другой накрываем.
8
Если лепёшка успела остыть, Вы можете ее прогреть на сухой сковороде секунд 20 - 30, чтобы начинка хорошо прогрелась, можно погреть с обеих сторон.
9
Подаём с а-ля капрезе (моцарелла с помидорами, приправленная нашим соусом) 👌🏻, гарантирую пальчики оближите 💋
10
Приятного аппетита!!!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
