Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из огурцов (консервация)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Если у вас появилась необходимость "утилизации" огурцов - кривых, переспевших и так...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
9 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцов 2 кг
- Луковицы 3-4 шт.
- Свежего укропа 1 пуч.
- 9% уксуса 7 ст. л.
- Растительного масла 14 ст. л.
- С верхом сахара 3 ст. л.
- Без верха соли 2 ст. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Огурцы нарезаем кружками, если огурцы очень крупные - то полу кружками. Лук нарезаем полукольцами или четвертинкой. Укроп мелко нарезаем. Все ингредиенты перемешиваем и оставляем на 3-4 часа, для выделения сока.
2
Как сок покроет массу - ставим на огонь. Кипятим минут 5 с момента закипания. Естественно постоянно помешиваем. Готово - когда огурцы станут не зеленого, а оливкового цвета.
3
Раскладываем в стерилизованные банки, закатываем и под "шубу" до полного остывания.
Выход - 3 баночки по 0,5.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
