Восточная кухня - рецепты с фото

14,312 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Домашняя шаурма

лаваш, куриные бедра, огурец свежий, морковь, капуста по-корейская, майонез, кетчуп, масло растительное

Ольга Разенкова

Узбекский салат Бахор

яйца, огурец свежий, мясо, помидор, майонез, сыр, лук, лук зеленый, укроп, чеснок, сметана, соль, специи

Ульяна Рогулёва

Шаурма "Цезарь"

куриное филе, соль, карри, лепешки “ тортилья, листовой салат, помидоры, огурцы, соус “ цезарь ” astoria

Анастасия Амбассадор

Шаверма в домашних условиях с мягкой пшеничной питой

мука, вода, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, кумин молотый, кориандр, паприка копченая, имбирь сушеный, чеснок сушеный гранулированный, перец черный, чеснок, простокваша, горчица, яичный желток, сок лимона, капуста, уксус, зелень петрушки, обжаренное филе бедра птицы, чесночный соус, лук красный, помидор, огурец, маринованная капуста

Кулинарная семья

Шаверма в домашних условиях с мягкой пшеничной питой

Соте из курицы по-турецки

репчатый лук, чеснок, масло растительное, масло сливочное, куриное филе, паста из перца, баклажаны, перец болгарский, помидоры в собственном соку, сахар, соль, перец, специи, свежая зелень

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Плов с гречкой и курицей

бедро куриное, рис длиннозерный, гречка, лук репчатый, морковь, вода, масло растительное, зира, барбарис, смесь перцев, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

ПП Шаурма

лаваш тонкий, грудка куриная, паприка молотая, чесночный порошок, греческий йогурт, чеснок, сок лайма, авокадо, лук красный, помидор, салат

Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор

Плов со свининой на сковороде

свинина, масло растительное, лук, морковь, чеснок, специи, соль, перец, рис

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Вкусный лагман с мясом и овощами

говядина, морковь, помидор, перец болгарский, лук, чеснок, перец чили, соль, приправы, масло растительное, вода кипяток, зелень укроп, петрушка, кинза, лапша, редька, картофель

Натали. www.instagram.com/natalija.x

Омлет по-турецки

яйца, молоко, мука, кабачок, помидоры, фарш, шампиньоны, соль, перец, масло растительное

Ирина Гогарева

Соте из курицы по-турецки

куриное филе, томатная паста, перец сладкий, помидоры в собственном соку, масло растительное, масло сливочное, репчатый лук, соль, сахар, перец черный молотый, чеснок, смесь прованская трав, свежая зелень

Ирина Ищенко. Амбассадор

Также ищут:

Рыбный плов в мультиварке

рыба ~ желательно не костлявую, лук луковица, морковь, рис, помидорк, томатная паста, соль, специи, масло растительное, без запаха

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 1193

Восточная кухня. Пошаговые рецепты с фото

Восточная кухня — это кухня народов, которые живут на территориях Азии и Северной Африки. В каждой стране этой обширной территории кухня имеет свои особенности, которые зависят от климата, традиций, местных продуктов и других факторов. Шурпа — суп из баранины, лука, моркови и картофеля на мясном бульоне. Это блюдо популярно в таких странах, как Узбекистан, Таджикистан, Киргизия, Казахстан и Турция. Плов — блюдо из риса, мяса, моркови и лука. Для плова используют баранину, но в некоторых странах плов готовят с говядиной или курицей. Плов популярен в странах Центральной Азии, Афганистане, Турции и Азербайджане. Долма — голубцы, начинённые рисом и мясом. Голубцы готовят в виноградных листьях или листьях других растений. Блюдо популярно на Кавказе и в странах Ближнего Востока. Манты — варёные пельмени с начинкой из мяса и лука. Тесто для мант делают более плотным, чем для пельменей. Блюдо популярно в Центральной Азии. Лагман — суп с лапшой из пресного теста и с мясом (говядина, баранина или их смесь). Блюдо готовят с овощами и специями. Лагман популярен в Средней Азии и на Ближнем Востоке. Шакшука — яичница с помидорами, луком и перцем. Блюдо обжаривают на сковороде. Шакшуку готовят с добавлением различных специй и трав. Блюдо популярно в Израиле. Донер-кебаб — жареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками. Донер готовят из баранины или говядины. Блюдо подают с лепёшкой и овощами. Донер популярен в Турции и странах Ближнего Востока. Самса — пирожки из слоёного теста с мясной начинкой. Самсу обжаривают или запекают. Блюдо популярно в странах Центральной и Южной Азии. Кускус — крупа из манной крупы. Кускус подают с овощами, мясом или сухофруктами. Блюдо популярно во многих странах Северной Африки и Ближнего Востока. Пахлава — десерт из слоёного теста, пропитанного мёдом, орехами и сиропом. Пахлаву готовят с фисташками, грецкими орехами или миндалем. Блюдо популярно в Турции, Иране, Афганистане и других странах Ближнего и Среднего Востока. Баклава — сладкий десерт из тонких листов теста, орехов и сиропа. Блюдо готовят из фисташек, грецких орехов или миндаля. Баклаву обжаривают или выпекают. Блюдо популярно в Греции, Турции, Сирии и других странах Средиземноморья. Хумус — пюре из нута, кунжутной пасты и специй. Хумус часто подают с лавашем или питой. Блюдо популярно в Сирии, Ливане и других странах Ближнего востока. Бозбаш — суп на основе бульона из баранины. В блюдо добавляют картофель, лук и другие овощи. Бозбаш готовят по разным рецептам, поэтому его вкус может отличаться в зависимости от страны или региона. Чучвара — пельмени с мясом и луком. Пельмени могут подавать с соусом или без соуса. Блюдо популярно в Узбекистане, Таджикистане, Киргизии и других странах Центральной Азии. Фалафель — шарики из нута и специй. Шарики обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Блюдо популярно по всему Ближнему Востоку. Дёнер — тонко нарезанные кусочки мяса, подаваемые с соусами и салатами. Блюдо очень популярно в Германии, где его часто называют «турецким кебабом». В России восточная кухня пользуется большой популярностью. Многие рестораны предлагают блюда из разных стран восточной кухни, и они пользуются большим спросом.