Рулет из кабачка
кабачки фаршированные
Стандартный поиск нашёл 636 рецептов
кабачок , грибы опята , соль , сыр сулугуни , масло растительное
6 шагов
30 мин.
Хуторок рукоделия и уюта
кабачки , куриное филе , помидор , лук репчатый , чеснок , соль , перец , специи , сыр , масло растительное
7 шагов
Nika
кабачки молодые , рис сухой , помидоры , колбаса , шпикачки , яйцо , сыр твердый , специи , соль , приправы
7 шагов
50 мин
Елена Кутилина 🌳
Также ищут:
кабачок , перец болгарский , помидор , лук репчатый , фарш домашний , томатная паста , специи тузлук , соль , сыр твердый , укроп , петрушка , базилик
7 шагов
1 час 30 мин
Ирина Cherry
кабачки молоденькие , пармезан тертый , творог , зелень , сухой чеснок , яйцо , соль , перец , сыр cheddar red
8 шагов
40-50 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
кабачки , филе индейки , лук репчатый , чеснок , соль , перец , специи , масло растительное , моцарелла
8 шагов
1 час
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
цукини , фарш , лук шалот , чеснок , соль , перец , масло растительное , сыр тертый
9 шагов
40 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
кабачки , вода , соль , курица , репчатый лук , специи , чеснок , майонез , сыр
4 шага
Михаил Бурмин
кабачок , фарш , яйцо , лук , чеснок , соль , перец , помидор , сыр , зелень , перец чили , вода , масло растительное
5 шагов
60 минут
Людмила Трофимова
кабачки , филе куриного бедра , репчатый лук , помидор , сыр , сметана , паприка , кавказские травы , соль
4 шага
1 час
Анастасия Мурадова 🥑
кабачок молодой , шампиньоны , гречка отварная , лук репчатый , морковь , помидор , чеснок , сыр твердый , соль , перец , масло сливочное
6 шагов
1 час с учётом обработки овощей
🤟Ксенька🤟
кабачок молодой , лук репчатый , морковь , перец болгарский , шампиньоны , рис , сыр твердый , подсолнечное масло , соль , перец
12 шагов
1 час
Лариса Кравцова🍀📸❤️
Фаршированные кабачки: вкусно и разнообразно. Пошаговые рецепты с фото
Фаршированные кабачки — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Они могут быть как повседневным блюдом, так и праздничным, в зависимости от начинки и способа приготовления.
Для приготовления фаршированных кабачков лучше всего выбирать молодые плоды с тонкой кожицей и нежной мякотью. Они более сочные и вкусные, чем зрелые кабачки. Также обратите внимание на размер кабачков: они должны быть не слишком большими, но и не маленькими. Оптимальный размер — около 15-20 см в длину.Начинка для фаршированных кабачков может быть самой разнообразной. Вот несколько вариантов:
Мясной фарш: говяжий, свиной, куриный или смесь разных видов мяса. Можно добавить лук, чеснок, зелень и специи по вкусу.Грибы: шампиньоны, вешенки или любые другие грибы. Можно обжарить их с луком и добавить сметану или сыр.
Овощи: помидоры, болгарский перец, морковь, лук. Можно приготовить овощную начинку с добавлением сыра или грибов.Рис: отварить рис до полуготовности и смешать с мясом, грибами или овощами.
Можно экспериментировать с разными сочетаниями продуктов и находить свой любимый вариант начинки.Вот несколько секретов, которые помогут вам приготовить вкусные фаршированные кабачки:
Перед тем как фаршировать кабачки, их нужно подготовить. Для этого разрежьте кабачки пополам и удалите сердцевину с семенами. Получившиеся лодочки можно наполнить начинкой.Если вы используете мясной фарш, обжарьте его на сковороде с луком и специями. Это придаст фаршу более насыщенный вкус.
Добавьте в начинку зелень: укроп, петрушку, базилик или другие любимые травы. Это придаст блюду аромат и свежесть.Не забывайте о соусе: он может сделать блюдо более сочным и вкусным. Можно использовать томатный соус, сметану или любой другой соус по вкусу.
Запекайте фаршированные кабачки в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности. Время запекания зависит от размера кабачков и начинки.Проверьте готовность кабачков зубочисткой: если она легко входит в мякоть, то блюдо готово.
Фаршированные кабачки можно приготовить разными способами:В духовке: это классический способ приготовления. Кабачки запекаются в духовке, что делает их более сочными и ароматными.
На гриле: этот способ придаст кабачкам хрустящую корочку и насыщенный вкус.В мультиварке: это быстрый и удобный способ приготовления. Можно установить режим «Тушение» или «Запекание».
Подавать фаршированные кабачки можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. При подаче можно украсить блюдо зеленью, ломтиками помидоров или огурцов. Также можно добавить соус: томатный, сметанный или любой другой по вкусу.Это лишь некоторые советы и рекомендации по приготовлению фаршированных кабачков. Экспериментируйте с начинками, способами приготовления и соусами, чтобы найти свой любимый вариант этого вкусного и разнообразного блюда.
