Заготовки
маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Стандартный поиск нашёл 67 рецептов
сахар, соль, лимонка, хрен, вишня, смородина, укроп зонтика, чеснок, оругцы
🤟Ксенька🤟
5 шагов
огурцы, листья смородины, вишня, лавровый лист, перцы горошки черные, перец острый, семен горчица, кориандр, зонтик укропа, соль, сахар, уксус
Элла Дементьева ✓Амбассадор
6 шагов
огурцы, перец черный, чеснок, листья смородины, сухой зонтик укропа, лавровый лист, красный стручковый перец, вода, соль, столовый уксус
50 минут
Елена Машнич Сибирячка
6 шагов
Также ищут:
огурцы, чеснок, лавровый лист, горошек перец, перец душистый, зерно горчица, Маринад:, сахар песок, соль, лимонная кислота, вода, стебли укропа
Марина Петрушенко ✈
2 шага
сахар, соль без большой горки, уксус, огурцы, зелень, чеснок
Плюшки от Танюшки
1 шаг
свежие огурцы, горошек перец, вишня, черная смородина, зонтиками укропа, чеснок, соль без верха, сахар, уксуски, пару хрен, гвоздички
Лилия 🏃♂️
4 шага
огурцы, вода, соль, сахар, уксусная кислота, корни хрена, листья хрена, чеснок, зонтики укропа, горошек перец, зерно горчица
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
4 шага
смородиновый, лавровый лист, чеснок, укроп зонтика, гвоздика, перец душистый, перец черный горошек, хрен, огурцы не, вода, соль каменная, сахар, уксусная эссенция
Елена Кузнецова /Амбассадор
10 шагов
огурцы, чеснок, семя горчица, перец душистый, хрен, смородина, вода, соль, сахар, уксус
2 часа
Анастасия Чечикова
5 шагов
На 4 банки по 1 л:, огурцы, вода, сахар, каменная соль, укус, на дно банки 1 л кладём:, укроп, лавровый лист, смородина, чеснок, зерновая горчица, перец черный, перец душистый
Наталья Морозова
6 шагов
огурцы, хрен, укроп, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, смесь приправ
30 мин закатка
Анастасия Мурадова 🥑
8 шагов
огурцы, соль, сахар, вода, уксус, зонтики укропа, листья хрена, перец черный горошек, семя горчица
Галина Алфёрова
6 шагов
Без стерилизации, но со вкусом: особенности маринованных огурцов на зиму
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации - это прекрасная возможность сохранить урожай этого свежего и ароматного овоща на долгий зимний период без лишних хлопот. Да, именно, можно не бояться сложных процедур стерилизации и все равно наслаждаться вкусом лета в холодную пору.
Для маринования лучше всего подходят молодые огурцы с тонкой кожицей. Выбирайте огурцы одинакового размера, чтобы они равномерно пропитались маринадом. Перед маринованием огурцы необходимо тщательно вымыть и замочить в холодной воде на несколько часов. Это поможет удалить излишки нитратов и сделает огурцы более хрустящими.Секрет вкусных маринованных огурцов без стерилизации заключается в правильном подборе ингредиентов и соблюдении простых правил готовки. Огурцы, уксус, вода, соль, специи - вот основные компоненты, которые вместе создают этот неповторимый вкус. Главное правильно нарезать огурцы, приготовить маринад, залить огурцы и дать им настояться. И результат - аппетитные, сочные огурцы, готовые украсить ваш стол на всю зиму. Необычный и простой способ подготовки маринованных огурцов без стерилизации может стать вашим секретом удачного зимнего хранения урожая. Радуйте себя и своих близких вкусными закусками, делись рецептами с друзьями и создавайте атмосферу тепла и уюта вокруг семейного стола. Получается вкусно и просто - ведь кулинарными радостями нужно делиться!
