Главная каталога

овощные котлеты

Стандартный поиск нашёл 138 рецептов

картофель , морковь , консервированный зеленый горошек , консервированная кукуруза , сухари , мука , лук , чеснок , масло растительное , соль , вода
5 шагов
1 час
Люда
Люда
тыква очищенная , капуста , лук репчатый , чеснок , тимьян сушеный , сушеная зелень лука , петрушка , яйцо , овсяные хлопья , масло растительное
4 шага
Татьяна Пигарева 🍽️
Татьяна Пигарева 🍽️
грудка куриная , кабачок , большая луковица , морковь , перец болгарский , соль , перец , чеснок
3 шага
🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
Также ищут:
картофель , морковь , яйцо , мука , соль , специи
6 шагов
Анна Цой
Анна Цой
капуста , морковь , мука , масло растительное , кориандр , зира , паприка , соль
3 шага
20 минут
Олеся Ревус ✈
Олеся Ревус ✈
капуста , картофель , корень сельдерея , лук , смесь свежей зелени , молотое льняного семени , вода , специи , гималайская соль , масло канола , тофу , мука полба
5 шагов
35 минут
София Гамерник
София Гамерник
картофель , кабачок , кукурузная мука , крахмал кукурузный , натуральное подсолнечное масло , соль , пшеничные отруби
4 шага
Татьяна Ярцева
Татьяна Ярцева
фарш , лук , рис , кабачок , яйцо , соль
3 шага
1 ч
Маргарита
Маргарита
кабачок , картофель , яйца , манки , паприка , лук зеленый , чеснок , соль , приправы , морковь , масло сливочное
7 шагов
Валентина Господаренко
Валентина Господаренко
кабачки , картофель , манки , соль , яйцо , зелень , специи , чеснок , масло растительное , морковь
3 шага
20 мин
Ирина Коновалова🌳
Ирина Коновалова🌳
морковь , кольраби , кабачок , репчатый лук , лук зеленый , смесь сушеных петрушки с укропом , базилик , специи , рецепт в ссылке , соль , льняное семя , вода , масло , молотая овсянка , мука пользуюсь полбой , яйца , разрыхлитель
7 шагов
1 час
София Гамерник
София Гамерник
кабачок , мука , укроп , кинзы , белый лук , соль , яйцо , подсолнечное масло
6 шагов
Милка ☕️
Милка ☕️

Овощные котлеты: вкусное и полезное угощение для всей семьи

Это блюдо, которое станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим здоровьем или просто хочет разнообразить свой рацион. Овощные котлеты – это не только вкусно, но и питательно, ярко и необычно!
Секреты приготовления овощных котлет
Для овощных котлет подходят практически все овощи: картофель, морковь, кабачки, тыква, свекла, цветная капуста, брокколи, зелень.
Овощи необходимо помыть, если необходимо - почистить, натереть на терке, пропустить через мясорубку или порезать небольшими кубиками.
Добавление яйца и муки: Яйцо и мука помогут сделать котлеты более плотным и устойчивым к разваливанию.
Панировка: Панировать котлеты можно в муке, панировочных сухарях, кунжуте, или семенах льна.
Жарить котлеты нужно на среднем огне до золотистой корочки.
После жарки котлеты можно тушить в томатном соусе или под крышкой до готовности.
Классический вариант: Картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, соль, перец.
Праздничный вариант: Цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, сыр, зелень, соль, перец, мускатный орех.
Необычный вариант: Тыква, морковь, кабачок, имбирь, кунжут, кориандр, соль, перец.
Овощные котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с другими блюдами, например, с мясом, рыбой, курицей, рисом или гречкой.
Украсьте блюдо свежей зеленью, помидорками черри, орехами, или кулинарными цветами.
Поделитесь своими рецептами овощных котлет с друзьями и вместе наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом.