Уха из головы и хвоста нельмы - рецепты с фото

33 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха из головы и хвоста нельмы

вода, нельм-голов, хвост, печень, хребет, репчатый лук, картофель, лавровый лист, кориандр, соль, специи

Галина Кошукова(Шубина)✈

Уха из головы и хвоста сазана

сазан свежий, картофель, лук репчатый, вода, водка, лавровый лист, соль, специи, зелень

Галина Кошукова(Шубина)✈

Уха из головы и хвоста горбуши

рыбьи головы без жабр, глаза, хвост, лук, морковь, картофель, перец болгарский, укроп, лавровый лист, соль

ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳

Уха из филе и головы сёмги

голова, хвост, плавники, филе, хребет сёмги, картофель, лук, свежий помидор, морковь, горошек перец, горошины, корень сельдерея, петрушка, укроп, перец черный молотый, соль, специи, лавровый лист

Juliya

Уха из голов и хвостов судака

столько же хвосты от судачков, лук, полморковкие, картофелина, томатный сок, подсолнечное масло, куриный бульон "роллтон", лук зеленый, укроп, соль, вода

Людмила

Уха из голов и хвостов горбуши

голова, хребты, хвост горбуши, картофель свежий, морковь, большие репчатые луковицы, перец болгарский, качественное пшено, подсолнечное масло, укроп свежий, поваренная соль, перец, лавровый лист, горошек перец

Светлана Шнаревич (Слипченко)

Уха из голов горбуши и скумбрии

скумбрия, голова, хвост горбуши, картофель, морковь, лук, пшеничная крупа, зелень, вода, соль, перец, лавровый лист

Екатерина Сибалакова 🌳

Уха из головы сазана

вода, сазан, картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец душистый, соль, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Уха из головы семги - рецепт с фото

зелень, картофель, морковь, семга, вода, лук, соль, специи, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Вкусная уха из голов,,змей головы,,

голова, плавники, хвост, лавровый лист с перцем горошком, картофель, репчатый лук, перец черный, приправы, укроп

Нина Помешкина (Терещенко)

Суп на бульоне из головы и хвостика лосося

голова, хвост лосося, картофель, морковь, лук, пшено, петрушка, соль, сушеный молотый имбирь, сушеная зелень, перец черный молотый, лавровый лист, вода

Елена Мыльникова

Суп на бульоне из головы и хвостика лосося

Также ищут:

Уха из тунца и горбуши

голова рыбья, хвост, картофель, горошек перец, соль, зелень, приправы из сухих трав

Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

Дальше

1 2 3

Уха из головы и хвоста нельмы

Уха из головы и хвоста нельмы — это настоящий деликатес северной кухни, который поразит вас глубиной вкуса и аромата. Нельма, благородная рыба из семейства сиговых, придает ухе особую нежность и насыщенность. Голова и хвост — идеальные части для наваристого бульона, богатого коллагеном и полезными веществами. Это блюдо имеет давние традиции у народов Севера и Сибири, где его готовили на костре в больших котлах. Сегодня такая уха станет изысканным угощением для гурманов и прекрасным вариантом для семейного ужина в холодный вечер. Подавайте ее с долькой лимона, свежей зеленью и ржаными гренками — это подчеркнет благородный вкус рыбы. Ключевые ингредиенты — свежая нельма, коренья, лавровый лист и черный перец — создают гармоничный букет. Бульон получается прозрачным, с мягким сливочным оттенком и тонким рыбным ароматом. Такая уха не только вкусна, но и полезна: она укрепляет иммунитет и согревает изнутри. Попробуйте приготовить это аутентичное блюдо — оно перенесет вас в суровые, но прекрасные северные края. Идеально для тех, кто ценит натуральные вкусы и хочет разнообразить свое меню чем-то особенным.